Салат

 

 

Салат Гентилина

Ранний сорт салата с кудрявыми листьями, зеленого цвета. С мясистым и нежным на вкус листьями, хорошо сохраняется и имеет хороший товарный вид, используется для украшения блюд в кулинарии. В открытом грунте выращивают с апреля по октябрь, с интервалом в 30 см между растениями. Посевы в весенне-осенний период повторяют через 14 дней в летний период через каждые 7 дней

Салат Россела

Ранний сорт. Компактные, привлекательные растения с темно красным по краям гофрированными листьями. Идеально подходит к смешанных салатов. Устойчив к стрелкованию. Высаживается по схеме 30 - 30 см. Незаменим в рационе для потребления весной и летом.

Салат Айсберг Гранді

Сорт середнього строку дозрівання. Формує велику та компактну головку. Листок широкий, гофрований, тем нозеленого кольору. Насіння біле. Сорт дуже стійкий до виносу квітконосу. Має підвищену стійкість до високих температур. Містить багато фолієвої кислоти, яка регулює обмін речовин та розвиток нервової системи. Стимулює виведення холестерину із організму. Це хо лодостійка невибаглива культура, що надає перевагу нейтральним та слабо кислим грунтам. Вирощується у відкритому та закритому грунті. Вимоглива до світла. Рекомендована схема 30х30 см


Салат фризе Валоне

Салат требователен к плодородию почвы, не выдерживает кислотности, свежего перегноя и засухи. Лучше выращивать на хорошо освещенных и защищенных от ветров участках. Ранние весенние заморозки могут вызвать преждевременную цветение. Для получения полноценного урожая рекомендуется головки связывать в пучки, чтобы получить беложелтую розетку листьев с характерным горьким привкусом. При не достачи влаги листья не достигает нормальных размеров, грубеет становится горьким. Содержит каротин, витамины В1, В2, РР, необходимые для организма сахара, инулин, соли калия, кальция, железа, магния и фосфора. Имеет слабо острый вкус, обусловленный наличием интибин, который имеет лечебные свойства. Висев: с апреля по июль в грунт или через рассаду (30 35 дней). Сбор урожая: с мая по август в утренние часы до наступления жары.


Салат горчичний Мизуна зеленая

Японския разновидность горчичного салата с зелеными листьями. По свойствам похож на руколу, но имеет более нежную текстуру. Вкус пряный с легким ароматом свежемолотого перца, неповторимый и пикантный. Способствует укреплению иммунитета, предупреждает онкозаболевания. Используется для приготовления салатов. Висев: в мае, когда почва прогреется до +10. Сбор урожая: с июня по сентябрь.

 


Салат Манголь белий

Листовоя свекла среднераннего периода созревания (70 дней). Стебель сильно, прямостоячий, листья вьющиеся и сочное. Длина черенка 30-40 см. Сорт высокоурожайный и неприхотлив к условиям выращивания. Содержит большое количество витаминов. В пищу употребляют листья и сочные черешки. Полезен при гипертонии? сок мангольда снижает кровяное давление.

 

Салат Лолло Бионда

Ранний сорт салата с кудрявыми листьями, желто-зеленого цвета. С мясистым и нежным на вкус листьями, хорошо сохраняется и имеет хороший товарный вид, используется для украшения блюд в кулинарии. Для получения всегда свежей продукции салат высевают круглый год, в открытый грунт с марта по август с интервалом в 15 дней.


Салат качанный Мона

Высокоурожайный среднеспелый сорт (65-70 дней) салата. Головка рыхлая, листья светло-зеленого цвета, маслянистые, сочные, с небольшой приятной горчинкой. Пригоден для выращивания в течение весенне-осеннего периода в открытом и закрытом грунте

 

Салат Ромен Біонде Монтаре

Семена темного цвета. Сорт имеет удлиненное листя закругленной вершиной изогнутой формы, это стеднезеленой окраски, слегка покрыто пупырышками. Образует очень объемный кочан, висотою 30см и средним весом 750-1000гр. Имеет среднеранний период созревания (75 дней). Этот сорт особено хорошо подходит для летних посевов, но и дает отличные результаты в защищенном грунте при осеннем посеве зимнкго урожая. Очень устойчив дострелкавання и кромочного некроза. Рекомендуется на плотность 8 10 раст / кв.м.

Салат Дубовий лист красный

Краснолистый салат с листьями типа "дубовых" для выращивания весной, летом и осенью. Образует розеткику красных широкополосных листьев. Собирают отдельные листья или целые розетки. Очень устойчив к стрелкованию. Имеет очень ранний вегетационный период. Первый надрез можно сделать уже через 20 25 дней после восходов. За вегетацию можно провести 3 4 среза. Рекомендуемая схема 30х30см. Семена темного цвета. Рекомендуется людям, ведущим малоподвижный образ жизни. Улучшает водный обмен в организме, благотворно действует на сердечнососудистую систему, помогает при стрессах и предупреждает преждевременное старение организма.

 


Салат горчичний Мизуна красная

Японский разновидность горчичного салата с красным листьями. По свойствам похож на руколу, но имеет более нежную текстуру. Вкус пряный с легким ароматом свежемолотого перца, неповторимый и пикантный. Способствует укреплению иммунитета, предупреждает онкозаболевания. Используется для приготовления салатов. Висев: с мае, когда почва прогреется до +10. Сбор урожая: с июня по сентябрь.